Herbst

Stand 476

Beschreibung des Projektes
Das Hauptprojekt ist ein Schaustück in Form von einem Eichhörnchen. Dieses besteht aus einem Partybrotteig und ist lange haltbar. Ich habe mich dafür entschieden, da das Eichhörnchen typisch für den Herbst ist.


Ramona Häni, 2. Lehrjahr, Bäckerin-Konditorin-Confiseurin EFZ, Bäckerei Rathgeb



Bäckerei Rathgeb
Die Bäckerei Rathgeb ist ein Kleinbetrieb. Es herrscht gutes Arbeitsklima. Wir bieten Party- und Apéroservice an. Zudem haben wir eine grosse Auswahl an Spezialbrote.